Azienda Agricola Biologica Aureli il vero formaggio amatriciano L’azienda si estende per circa 300 ha fra bosco, pascolo e seminativo, situata a 1000-1500 mt nel Parco del Gran Sasso e Monti della Laga. Nata da sempre come azienda biologica. Il latte viene trasformato nel caseificio aziendale in pecorino e ricotta di pecora tutto rigorosamente bio …

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Aziende Agricole bio Sciarra Vincenzo e Pettinari Sara Le nostre sono due aziende complementari e a conduzione familiare, con  certificazione bio , che si estendono per 100 ettari circa sul territorio dei Monti della Laga, dove anche l’aria salubre è complice del risultato ottimale che hanno i nostri prodotti!La nostra è una conduzione familiare , …

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Alta Montagna Bio direttamente dalla stalla alla vostra tavola Unici abitanti di Accumoli rimasti immediatamente dopo gli eventi sismici che hanno devastato il paese, Katia, Guido e i 4 figli, con la loro azienda agricola biologica, sono oggi l’unico presidio territoriale nei pressi dell’agglomerato di casette provvisorie realizzate per ospitare i pochi abitanti che hanno deciso di tornare …

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Azienda Agricola Fantusi Fabio di Amatrice https://www.youtube.com/watch?v=IsAadWWLtOg Prima del terremoto l’azienda viveva di turismo,  prevalentemente grazie al maneggio “il Destriero”, e di produzione di Miele.  Dopo il terremoto del 2016  diverse realtà solidali si sono attivate in sostegno dell’azienda, tra cui Postribu, che li ha aiutati ad avviare una macelleria aziendale in ottica di implementazione dell’allevamento …

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Azienda Agricola Casal Gentile https://youtu.be/tG8HucCgqqU Maiko e Monica prima del terremoto avevano un caseificio e vendevano il loro formaggio “primo sale” a turisti e villeggianti.  Dopo il terremoto, dall’agosto del 2017, si sono attrezzati con un piccolo caseificio mobile.  Al momento vendono ai pochi negozi locali ma il mercato e’ limitato;  lavorare con i gruppi di …

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