Presso l’Azienda Guerci di Cittareale si è svolto il quarto incontro tecnico con i produttori dell’amatriciano nell’ambito del progetto PosTerremoto. Gli allevatori hanno affrontato con l’agronomo di Deafal Matteo Mancini le problematiche della gestione della stalla in inverno e degli integratori alla razione.
Per garantire salubrità agli ambienti e salute gli animali, sono stati elaborati preparati a base di microorganismi che verranno usati nelle strutture delle aziende e come integrazione alla razione animale.
Gli incontri proseguiranno a dicembre con consulenze partecipate in altre aziende della zona.
